棗夾核桃仁有什么功效？

紅棗維生素C（抗壞血酸）的含量極為豐富，一般每100g中含436.4—808.8mg，1個棗=20個柑橘=100個蘋果，比號稱維生素C王的中華獼猴桃含量還高3—4倍。而核桃仁含有大量維生素E和亞麻油酸，是人體理想的肌膚美容劑，長期食用夾心棗，具有******養神，******養顏、還有潤肌膚、烏須發的作用。

紅棗夾核桃-延年“丹”紅棗含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的重要種類。而核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。因此，紅棗夾核桃具有************、健腦補氣之奇效。

紅棗夾核桃-人體“充電寶”

餓了、累了吃棗夾核桃！干棗含糖55％－80％，含熱量大，還含有益于健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒后酸等6種有機酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。大棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，能增加人的耐力。 而嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用，能有效******腦細胞，緩解身體疲勞，不僅可以提神醒腦，更能像“充電寶”一樣幫助你補充能量，令你隨時用有敏銳的判斷力，提高工作效率。

紅棗夾核桃-藥補不如食補

************、*********、降膽固醇、保肝護肝、預防骨質疏松、防治腦供血不足、防治心血管病 、恢復體力；紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。 棗夾核桃中含有的環磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正?；顒?。減輕毒性物質對肝臟的損害。它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。